引言

为主动应对新一轮科技革命与产业变革，支撑服务创新驱动发展、“中国制造2025”等一系列国家战略，教育部积极推进新工科建设，其内涵是以立德树人为引领，以应对变化、塑造未来为建设理念，以继承与创新、交叉与融合、协调与共享为主要途径，培养未来多元化、创新型卓越工程人才[1，2]。为培养适应知识经济需要能力强、素质高、应用型的工程技术人才，在人才培养方案中，引入OBE培养模式，以社会需求为基础，以目标为导向，制订出重在培养知识应用和创新能力人才培养目标[3]。

包装工程专业是一个典型的跨学科、工艺交叉型专业，国内大部分院校包装工程专业是以工为主，国内70余所开设包装工程专业方向如图1所示。若以包装机械设计及理论为专业特色，包装工程专业是典型的工科应用型专业。随着现代包装新理论、新观念和新技术的提出，包装机械产业的转型升级，包装装备向着高效化、高精度化、柔性化、智能化发展，为包装教育教学改革和学科建设迎来了一次十分难得的机遇。为适应新工科背景下人才培养，弥补校内实践教学资源不足，校外实习基地的拓展和建设显得十分紧迫。择优选择校外实习基地，建设实习基地是高等院校改善办学条件、彰显办学特色、提高教学质量的一项重要改革举措。校外实习基地是对学生进行实践能力加强、创新能力提高、职业素质提高的重要场所；同时对教师进行实践锻炼、应用研究、技术开发、新技术的推广应用等方面发挥着重要作用。本文探讨新工科背景下，包装工程专业校企协同创新培养人才校外实习基地的建设内容、实习教学模式等内容。

图1 国内包装工程专业方向

一、校企共建内容

高校与企业的深度融合，为更好发挥校外实习基地作用，校企双方取长补短，以河南工业大学包装工程专业校外实习基地的建设经验，主要从以下几个方面进行：

（一）课堂教学硬件建设

实习教学环节，以现场教学为主，课堂教学为辅，实习过程中，部分教学内容需要企业专家对学生进行课堂教学。但一些企业缺乏相应的硬件设施，没有专用的多媒体教室，因此校企依据实际情况，合作建设主体教室。合作的模式为基地企业提供的教室场所，学校投资多媒体教学仪器和课桌椅等基本教学设施，完善课堂教学的条件。

（二）虚拟实验项目建设

以包装机械设计及理论为专业特色的院校，大多选择包装装备制造企业为校外实习基地。包装装备的特点为“三多”、“三杂”，“三多”为类型多、机构多、零件多；“三杂”为类型复杂、结构复杂、运动复杂。包装产品的特性不同，同类型的包装机械的工作原理及结构也不尽相同。包装机械完成的动作多，运动速度快，且动作配合要求高，其执行机构之间的配合精度要求高，自动化程度高，一些零部件不可视。有些被包装产品如超细粉体、有毒、腐蚀性产品包装存在一定的危险。即使学生在生产现场实习，有些装备的工作原理及机构组成也难以了解。另外，一个企业生产装备品种有限，不能够给学生提供本专业更为全面的技术装备，因此，以现代信息为依托，校企有针对性建设一些虚拟仿真实践教学项目，可以很好解决上述问题。借助于虚拟仿真实验项目，既能协助学生完成实践教学活动，又可以为企业技术研发提供科研平台。

（三）实习基地师资建设

建立双导师制的“交互指导”教育模式。学生在实习过程中，由学校指导教师与企业导师密切合作，对学生进行有针对性的实习指导。双方共同制定实习计划，并对学生的实习内容进行教学准备。采用双导师制的“交互指导”模式，学院专业教师偏重于理论指导，企业技术人员偏重实际操作的指导，使学生在理论发展与实践技能的提高两方面都可以得到支持与帮助，并能将两者更好地结合起来。充分利用企业国内外专家资源，为学生进行实习指导。一些企业聘请有国外专家技术团队，实习期间可以请专家为学生举行讲座或现场指导，让学生接触本专业领域的国际前沿技术，丰富实习内容、开拓学生视野。

（四）实习过程管理建设

规范的过程管理是基地高效运行的保障，因此基地建设和基地管理工作并重，为提高实习质量，实习过程管理建设应从以下几个方面完成：

1.灵活调整实习内容，校企之间无缝对接。为配合完成学生的实习教学，基地视情况对基本的教学活动进行内容与时间上的调整。而在企业实习中产生的有价值的技术问题与研究内容都可以及时地整合到教学计划中去，使学生掌握的技能与理论能更贴近生产实际，并体现实践教育发展的新趋势。

文章来源：《包装工程》 网址: http://www.bzgczzs.cn/qikandaodu/2020/1104/350.html

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