作为麦当劳、肯德基的平价替代物，各大炸鸡店也在各大中小城市遍地开花，一些店铺因为便宜的价格和相当实在的分量，获得不少人的欢迎。记得我还小的时候，口袋里没什么钱，又馋烤鸡和炸鸡腿，就跑去平价替代的华莱士买一份套餐，吃得不亦乐乎。

不过，最近我发现华莱士的外卖可乐包装上，出现了一个小小的“针眼”，不知道大家有没有注意到？好像不止是可乐杯上出现这个小小的孔洞，在一些咖啡杯、奶茶杯上也能看到这个“眼”，大家不觉得细思极恐吗？

后来我查了资料，才知道原来杯子上那个“针眼”是制作的时候故意留下的，作用就是为了“泄压”。特别是可乐饮料，作为碳酸饮料，含有气泡和压力，如果送外卖的时候不用这种带“针眼”的盖子，那么等到你拿到可乐的时候，你可能会被可乐喷一脸。

这个小孔，就是为了让可乐的压力被释放一部分，避免配送的过程中，可乐晃动产生的压力顶开饮料杯的盖子。不过，现在大部分外卖碳酸饮料的杯盖都换成可以直接插入吸管，上面划开十字的类型，自带空气流通的出口。

这种带着“针眼”的饮料盖子，现在更多出现在热饮上。其实无论何时热饮还是可乐，或是无气的饮料，盖子都会留出一个释放压力的小孔。因为有的人喝饮料的时候不用吸管，只用前面的饮用口嘬，没有这个小孔放进空气，在嘬的时候，杯子里形成负压，你就很难嘬上饮料。

不过，话又说话来，大家对饮料盖上出现的“针眼”那么害怕也是有原因的，近年来也发生了不少“饮料事件”，所以多加提防也没有错。有的朋友还会发现，用普通塑料膜封口的饮料也会出现小小的“针眼”，其实也是为了防止饮料“爆杯”。

看完了科普，大家可以明白为什么一些饮料杯的盖子上会出现“针眼”了吧。其实不仅是饮料，还有一些送热汤的外卖，也会在盖子上戳一个小小的孔，不然由于热量和气压的变化，送外卖的骑手们路上颠簸，很容易造成液体“爆裂”。这个知识，大家了解一下就好了。

文章来源：《包装工程》 网址: http://www.bzgczzs.cn/zonghexinwen/2021/0414/555.html

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